Vyhledávání

Pátého ročníku soutěže „Dobrota Karlovarského kraje“ se letos účastnilo 15 regionálních výrobců s 39 zemědělskými a potravinářskými výrobky. Komise hodnotitelů vybrala 15 nejlepších výrobků v pěti kategoriích. Ty nově získají prestižní krajskou...

Litr borůvek za 110 korun. S prodejci sypkého ovoce u silnice se setkal nejspíš každý z nás. Od letošního roku však musí uvádět cenu v gramech nebo kilogramech. Kontrolovat dodržování hodlá Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Rozhodla se tak...

Jestli si rádi pochutnáte na mořských plodech, dobře se podívejte, jestli nemáte v mrazáku krevety, které vidíte na snímku. Právě v takovém balení odhalil laboratorní rozbor bakterii Vibrio paraheamolyticus, která může způsobit otravu projevující se...

Pokud máte ve svém mrazáku balení špenátu, které vidíte na fotce, zbystřete a raději se podívejte na šarži na obalu. Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje před produktem Hluboce zmrazený špenátový protlak v balení 450 gramů od výrobce...

Nepříliš uspokojivý výsledek přinesl rozbor paštiky z jednoho z českých Kauflandů. Zatímco etiketa uváděla obsah dohromady 76 procent masa, laboratorní rozbor ukázal hodnotu zhruba o šestnáct procent nižší. Údaj na obalu tak byl pro spotřebitele...

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje před životu nebezpečným doplňkem stravy, který zajistila na trhu. Obsahuje velmi vysokou dávkou látky amygdalin, která se v těle po požití metabolizuje na kyanovodík a kyanidy. SZPI důrazně...

Zákaz uvádění plastových vatových tyčinek, příborů, talířů nebo brček na trh by měl platit v Česku od července příštího roku. Doprodej zásob bude možný, úplný zákaz uvádění do oběhu by měl začít platit nejpozději o rok později. Týká se vybraných...

Osvěžíte se rádi zmrzlinou? Pak byste měli dávat pozor, jakou si dáte. Potravinářská inspekce se vydala na kontrolu a zjišťovala, jak se to letos s ledovými pochoutkami má. A podle jejich výsledků nevyhovovala kvůli hygieně skoro třetina vzorků...

Během letních měsíců se Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SPZI) zaměřuje také na kontroly kopečkové a točené zmrzliny nebo ledů do nápojů. Kontroly probíhaly zejména v cukrárnách a dalších provozovnách společného stravování.

Oblíbená soutěž regionálních výrobců se letos na západě Čech konala už počtvrté. Přihlásilo se do ní čtrnáct soutěžících s celkem třiačtyřiceti potravinářskými výrobky. V porotě seděli odborníci z různých krajských institucí.