víno
SpolečnostNa víno se kvóta pro obchody nevztahuje, uklidňují vinaři
Kvóta na podíl českých potravin ve velkých obchodech by pro tuzemské vinaře byla problém, podle prvních analýz Svazu vinařů se ale na víno nevztahuje, prohlásil prezident svazu Tibor Nyitray.
SpolečnostJak se daří vinařům v krizi? Neexistuje nikdo, koho by se situace nedotkla, říká manažer úspěšného vinařství
Kovidový rok se negativně podepsal na mnoha odvětvích podnikání. Nad výdělkem zplakali provozovatelé restauračních zařízení i ubytovatelé a spolu s nimi také další podnikatelé v cestovním ruchu a jejich dodavatelé. Jak se v nešťastném roce dařilo vinařům? Zaťaly zavřené restaurace a hotely příslovečnou sekeru také do jejich rozpočtů, nebo lidé více popíjeli u domácího krbu? O tom, jaký byl vinařský rok 2020, jsme si povídali s Ing. Vlastimilem Valentou, manažerem BV vinařství z moravských Ratíškovic, které se loni stalo českým rekordmanem v zisku medailí z mezinárodních soutěží.
KulturaPřed 35 lety byl nalezen vzácný Relikviář Svatého Maura
Relikviář svatého Maura je svým významem považován za druhou nejvzácnější movitou památku v Česku hned za korunovačními klenoty českých králů. Historie této románské zlatnické práce sahá na počátek 13. století, přitom dlouho se o ní vůbec nevědělo. Relikviář byl objeven po napínavém pátrání před 35 lety, 5. listopadu 1985, na zámku v Bečově nad Teplou. Po nákladném "znovuzrození" je nyní atrakcí městečka na Karlovarsku.
SpolečnostBaví nás experimentovat a posouvat hranice, říká spolumajitel Rodinného pivovaru Zichovec Ondřej Husák
Víte, co je kyseláč? Možná vás překvapí, že nejde o druh kyselých ryb ani o odrůdu ovoce. Jen málo kdo by určitě hádal, že se pod tímto pojmenováním skrývá typ piva. Tedy pokud není pravidelným návštěvníkem Rodinného pivovaru Zichovec. Právě tam si výrobu kyseláče oblíbili. Nejen o tom jsme si povídali s Ondřejem Husákem, který je spolumajitelem pivovaru.
SpolečnostBurčáková sezona je v plném proudu. Víte, jak poznat kvalitní nápoj?
Zhruba od konce srpna do konce října, v závislosti na sezoně, si každý rok můžeme dopřát burčák. Jeho milovníci tvrdí, že má blahodárné účinky na organismus. Často se ale stává, že si někde u silnice zakoupíme pouhou přeslazenou a předraženou šťávu, která s burčákem nemá nic společného. Jak tedy rozpoznat opravdu kvalitní burčák?
SpolečnostDalší ročník vinařské soutěže Král vín je u konce. Championem je Vinařství Volařík
Historicky třetí double – podruhé pro VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK. Tak by se dalo shrnout hodnocení 15. ročníku největšího vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky. Po 15 letech pořadatelé změnili systém výběru championa, kterým se nestalo, jako v minulých letech, nejvýše hodnocené víno v komisích, ale vítěz speciální komise, který vybírala z 15 nejlepších vín - vítězů kategorií.
KulturaTIPY NA VÍKEND: Aneta Langerová, festival vína na kolonádě i retro hračky
Víkend je tu a s ním opět celá řada akcí, které stojí za návštěvu. Milovníky hudby jistě potěší koncert zpěvačky Anety Langerové nebo místního swingového uskupení M.K. Collective. Úplně poprvé přivítá lázeňské město také festival vína. A je to ještě mnohem víc!
KrimiKrádež lahve vína může zloděje stát až tři roky ve vězení
Dva muži se rozhodli proniknout na pozemek v zahrádkářské kolonii v Dolním Rychnově, kde jim padl do oka jeden mobilheim. Jenže v průběhu jejich rabování je vyrušila majitelka sousední zahrady, muži se tak dali kvapně na útěk i s lupem, kterým byla jedna lahev vína.
ChebskoV Chebu budou o víkendu míchat směs dobrého jídla, vína a muziky
Druhý ročník gastrofestivalu Wine & Fresh Food Festival nabídne nespočet dobrot jak pro dospělé tak i děti. K tanci i poslechu zahraje třeba kapela Wohnout nebo Janek Ledecký. Těšit se můžete i na dobré víno a to nejen z českých vinic.









