Potravináře naštvalo řeznictví v Chebu, našli tam myši a trus hlodavců
Rozzlobení a znechucení jsou po návštěvě řeznictví Masný krám Krkovička v Chebu kontroloři ze Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Původně inspektoři očekávali, že najdou na pultech sortiment, jaký znají ze známého dětského pořadu Jája a Pája. Místo toho objevili ve skladech u Krkovičky myši, kvůli nimž obchod zavřeli.
Kontrola v restauračním zařízení Masný krám Krkovička, které se nachází v ulici Wolkerova v Chebu, se vyvíjela nepříznivě pro majitele hned od samého počátku. Pozornost kontrolorů totiž hned upoutaly stopy hlodavců, kvůli čemuž udělili podnikateli stopku.
„Inspektoři zjistili výskyt trusu hlodavců na různých místech provozovny, konkrétně v prostorách skladu potravin, u zadních zásobovacích vrat či v umývárně, což svědčí o absenci odpovídajících postupů pro regulaci hlodavců. Provozovna nebyla řádně zajištěna proti vnikání škůdců, kteří se mohli dostávat dovnitř mezerou pod vraty, vedoucími do venkovních prostor,“ uvedli v závěrečné zprávě kontroloři SZPI.
Kontroloři našli i další nedostatky. „Deratizaci prováděl provozovatel svépomocí, tedy bez využití služeb odborné společnosti, k čemuž používal sklápěcí pasti a jed proti hlodavcům, který se nacházel rozdrobený na podlaze a na regálu ve skladu potravin či na vozíku v umývárně,“ dodali. Provozovatel následně chyby napravil a znovu otevřel prodejnu.
Diskuze
3Diskuze je moderovaná. Prosíme o slušnou komunikaci.
Komentování je jen pro přihlášené